為“把好第一關(guān)、守護(hù)一城人”，山東省濟(jì)南市進(jìn)口冷鏈食品集中監(jiān)管專倉(簡稱濟(jì)南冷鏈專倉)自成立以來，嚴(yán)格把控進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称啡印⑾麣ⅰz測等環(huán)節(jié)，守住進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称贩酪甙踩牡谝坏狸P(guān)，同時，不斷提升服務(wù)溫度，讓冷鏈不“冷”，涌現(xiàn)出不少暖心故事。

速度：96個小時建成“齊魯?shù)谝粋}”

　　2020年11月份，國務(wù)院聯(lián)防聯(lián)控機(jī)制印發(fā)《進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称奉A(yù)防性全面消毒工作方案》，要求實(shí)現(xiàn)全流程閉環(huán)管控可追溯，最大程度降低新冠病毒通過進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称份斎氲娘L(fēng)險。

　　危急時刻，濟(jì)南市市場監(jiān)管局發(fā)揮牽頭作用，僅用4天、96個小時內(nèi)就完成了山東省首個進(jìn)口冷鏈專倉建設(shè)，設(shè)立了集中消毒區(qū)、核酸檢測區(qū)、問題產(chǎn)品區(qū)和辦公室等12個專門區(qū)域。因此，濟(jì)南冷鏈專倉也有“齊魯?shù)谝粋}”之稱。

　　專倉運(yùn)行后，消殺效率從幾天縮短到48小時，再到24小時，從預(yù)約到出倉時間一次次刷新的“濟(jì)南速度”，這些都是泉城市場監(jiān)管人員在專倉選址、開倉、運(yùn)行各個環(huán)節(jié)精益求精，追求卓越，傾注智慧和心血的成果。

　　“保證進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称钒踩粋€環(huán)節(jié)都不能掉隊(duì)。”濟(jì)南市市場監(jiān)管局工作人員、市進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芳斜O(jiān)管專倉負(fù)責(zé)人甄濤說。

　　據(jù)介紹，專倉內(nèi)機(jī)器消殺目前可以達(dá)到1000件/小時，“雙倉”日處置進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称房偭窟_(dá)800噸。貨物處理效率大大提升，不僅有效縮短了商戶等待時間，降低了企業(yè)成本，也充分保證了濟(jì)南市冷鏈?zhǔn)称返氖袌龉?yīng)。

溫度：冷鏈不“冷”服務(wù)暖心

　　“第一倉就應(yīng)當(dāng)有第一的樣子，就應(yīng)當(dāng)在服務(wù)和管理上起到應(yīng)有的示范引領(lǐng)作用。”濟(jì)南冷鏈專倉負(fù)責(zé)人介紹說，運(yùn)輸?shù)呢浳锸?ldquo;冷”的，但泉城市場監(jiān)管人員的心是“熱”的，營商環(huán)境是“暖”的。

　　2021年春節(jié)前夕，外地一家公司向濟(jì)南冷鏈專倉求助，23個冷鏈專柜、500多噸進(jìn)口冷凍薯品滯留外地港口，急待檢測發(fā)貨。此前，企業(yè)負(fù)責(zé)人魏琦多方聯(lián)系解決方案，但“四處碰壁”，最后是濟(jì)南冷鏈專倉接了單。

　　“進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称繁仨殭z測消殺，是我們對其監(jiān)管工作的‘硬杠杠’，但建立專倉的初衷，更多是要服務(wù)企業(yè)解決問題，沒有地域之分，并不是說濟(jì)南的企業(yè)就管，外地的企業(yè)就不管，這是我們的工作原則。”濟(jì)南冷鏈專倉工作人員說。

　　同樣在進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称窓z測環(huán)節(jié)上遇到“麻煩”的還有麥德龍商業(yè)集團(tuán)濟(jì)南商場，商場銷售的進(jìn)口生鮮食品在檢驗(yàn)時間上更是“等不起”。商場總經(jīng)理孫女士介紹說：“總部直采的進(jìn)口三文魚，由國外全程冷藏空運(yùn)到中國，經(jīng)海關(guān)檢疫合格拿到證書后，再由國內(nèi)航班轉(zhuǎn)運(yùn)至濟(jì)南，因每趟航班到濟(jì)時間不固定，也就無法保證貨物及時進(jìn)入冷鏈專倉進(jìn)行檢測消殺。時間一旦耽擱，就意味著三文魚的鮮度和魚肉品質(zhì)會下降，進(jìn)入國內(nèi)時間合計(jì)超過一周左右便無法銷售經(jīng)營，這樣一來，對商場進(jìn)口生鮮食品的正常銷售就會帶來不小的麻煩。”

　　無奈之下，孫女士求助專倉工作人員。濟(jì)南市進(jìn)口集裝箱疫情防控專班，協(xié)同市進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芳斜O(jiān)管專倉與麥德龍濟(jì)南商場一起對入出倉操作流程、風(fēng)險點(diǎn)進(jìn)行分析研判，商討出“提前預(yù)約、快速入倉、加急檢驗(yàn)、全程監(jiān)督”的可行性方案。“貨物經(jīng)常會在晚上送來，要在專倉‘過夜’，還安排了專人為生鮮食品作加冰處理，保障其品質(zhì)不受損。企業(yè)經(jīng)營不容易，我們能做的就是當(dāng)好‘店小二’，多用心。”市進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芳斜O(jiān)管專倉負(fù)責(zé)人甄濤說。

制度：筑牢進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称钒踩琳?/strong>