真空乳化罐是一種衛生、潔凈的全密封立式容器設備。廣泛應用于食品(乳)制品、飲料、生物工程、制藥、精細化工、顏料等行業，大大提高了生產效率和物料質量，特別是對于CMC、樹膠、粉末等不溶性添加劑。由東鐵乳化罐廠家談談真空乳化罐結構特征。
1.進料：通過輸送管道將液態物料在真空狀態下吸入罐內；排放：真空抽吸排放或加壓排放。
2.攪拌乳化過程在全密封條件下進行，有效防止了粉塵和微生物對產品的污染。
3.罐體處于真空狀態，以便及時抽走物料攪拌過程中產生的氣泡。
4.在線CIP清洗和SIPmiejun(121℃/0.1MPa)。
5.按衛生要求設計，人性化結構設計，操作方便，傳動平穩。
6.合適的徑高比設計，節能，物料混合快，乳化均質效率高。
7.罐體頂部裝有觀察燈/觀察玻璃，罐體側面裝有觀察玻璃，便于操作人員隨時觀察物料混合情況。
8.罐體內表面鏡面拋光處理(粗糙度Ra≤0.6？m)；進出水口工藝口、視鏡、人孔與內罐體之間的焊接接頭采用拉伸翻邊工藝圓弧過渡，光滑易清潔無死角，保證了生產過程的可靠性和穩定性，滿足GMP等規范要求。
