制冷罐是一種被廣泛用于原血血液、鮮奶、葡萄酒冷卻保溫等用途的冷卻設備，可防止細菌的產生和繁殖，是收奶站、牧場和屠宰場及飼養奶牛用戶的理想設備，其一般包括罐體、控制系統、制冷系統、清洗裝置、攪拌裝置以及驅動攪拌裝置的減速機，在用戶使用過程中，通過制冷系統來控制罐體內的溫度，以確保防止細菌滋生，同時通過攪拌裝置攪拌來確保罐體內的溫度均勻，避免局部溫度過高或者過低，保證罐體內產品質量，同時防止儲藏物中的脂類成分上浮或沉淀；然而當罐體內需要經常更換儲藏物，或者罐體安裝在一些晝夜溫差比較大的地方時，不同的儲藏物以及環境帶來的溫度變化導致攪拌時的攪拌阻力發生變化，此時攪拌裝置需要不斷的調整攪拌速率來維持罐體內的平衡，而普通的減速機無法調速，致使攪拌裝置不能滿足工作需要，仍存在改進的空間。
為實現上述改進目的，提供了如下技術方案：一種制冷罐，包括罐體、制冷裝置、設于罐體內的清洗裝置 以及設于罐體外側的殼體，罐體內設有攪拌槳，殼體外側設有可調速的無級調速減速機，無級調速減速機與攪拌槳聯動連接，罐體內設有測溫裝置，所述罐體與殼體之間設有保溫層，保溫層由聚氨酯泡沫制成。
罐體通過清洗裝置清洗后再存入儲藏物，通過制冷裝置控制罐體內的溫度，防止細菌滋生，罐體外側設有用于防護作用的殼體，罐體內還設有攪拌槳，通過攪拌槳來保證罐體內溫度均勻，避免局部溫度過高或者局部溫度過低而影響儲藏物的質量，殼體外側的無級調速減速機可方便控制攪拌槳的攪拌速率，當罐體內更換儲藏物或者外部環境溫度變化過大時，可通過測溫裝置反應罐體內的實時溫度，并通過該無級調速減速機來調整攪拌速率，以確保罐體內的溫度合適均勻，防止儲藏物中的脂類成分上浮或者下沉；用聚氨酯泡沫作為保溫層，不僅可以起保溫隔熱作用，而且能有效地防止水、濕氣以及其它多種腐蝕性液體、氣體的浸透，防止微生物的滋生和繁殖，使罐體內的溫度不易受到外界環境溫度的影響，溫差較小。
